Mis historias malditas

Imagen :  un bosque con musgo Palabra : esperanza Comida : guacamole Libro : "La ciudad de las bestias", de Isabel Allende. Un chico de quince años viaja con su abuela al Amazonas para documentar si "la bestia" que dicen que habita allí es real o un mito. Allí conoce a Nadia, la hija del jefe de la expedición, con la que vive aventuras y que le enseña que el límite entre lo real y lo mágico es bastante difuso a veces. Me apasiona la trilogía "Memorias del águila y el jaguar", son unos de mis libros favoritos. Y además este es el más verde, que transcurre en mitad de la selva. Naturaleza, mitología y animales totémicos... Qué más puedo decir. Película : "Captain fantastic", de Matt Ross. Pensando en naturaleza es la primera que me ha venido a la mente. Una película sobre unos padres que deciden probar un modelo de vida y educativo diferente para sus hijos, algo que no sea lo establecido en la actualidad y que está claro que a veces no funciona. Bo

Imagen :  "Los girasoles", de Van Gogh Palabra : sol Comida : pasta de ají amarillo Libro : "El alquimista", de Paulo Coelho. Hace muchos años que me leí este libro, pero lo recuerdo con cariño. Trata de un hombre que viaja por el desierto en busca de un tesoro. Si lo visualizo, imagino el calor, las anaranjadas arenas volviéndose doradas bajo la luz del sol, una inmensidad amarilla por recorrer hasta encontrar un cofre lleno de monedas. Un periplo del tipo de "La Odisea", en el que lo importante es el viaje en sí, no la meta, en el que darnos cuenta de que los tesoros no solo son de oro y piedras preciosas, de que la verdadera riqueza está en desenterrar la felicidad en nuestro interior. Entonces sí que brillaremos mucho más que el oro pulido. Película : "El mago de Oz", de Victor Flemming. Hay películas que vi muchas veces de pequeña y que tienen frases que se me quedaron grabadas. Me acuerdo de "Totó, me parece que ya no estamos en Kansas

No sé por qué, el otro día pensaba en colores. Un color, una longitud de onda, que existe simplemente como tal pero que nos transmite sensaciones. En mi pensamiento jugué a asociarlo con cosas que me gustan: comida, cine, literatura... Y de ahí la idea de escribir unos post veraniegos coloridos con mis asociaciones cromáticas particulares. Y estaré encantada de que me contéis las vuestras: Imagen : paisaje nevado Palabra : paz Comida : ajoblanco Libro : "Tocando el vacío", de Joe Simpson. Historia real sobre un accidente de escalada de dos montañeros en los Andes. Nos pusieron el documental en clase y me pareció una historia brutal, tanto que le regalé el libro a mi padre. Película : "Los amantes del círculo polar", de Julio Medem. Le he dado muchas vueltas a la película, porque hay muchas con nieve y hielo que gustan, pero es que esta me gusta más, y Ana va a vivir a una cabaña en la que empieza la línea del círculo polar y el sol de noche... Qué hay más blanco qu

  Pues un año más millones de gracias y de besos a todos por este regalazo que ahora comparto con vosotros. Espero que lo disfrutéis tanto como yo. https://www.youtube.com/playlist?list=PL4rNvMzg4xLCzBiSXrzW9KfD-F_uN53VQ https://open.spotify.com/playlist/6tpljDUxGec6fGJ3idVCyi

Hay noches en las que todo se alinea. Hay quien dirá que son noches en las que llueve y no hay manera de encontrar un taxi, noches en las que llegar tarde a los sitios, sitios en los que hace tanto calor que todo es un buen abanico... Yo de lo que me acuerdo es de la magia. Una cena, ocho platos inspirados en películas, elaborados por los alumnos de Cocina y presentados por alumnos de las Escuelas de Turismo y Dirección de Cocina de la Escuela de Hostelería de Salamanca, con maridaje y panes. Por casualidad, me enteré de que cada tres meses se organizan fiestas temáticas y, por pura casualidad, ha cuadrado con el día (o la noche). Y me he pasado un rato fantástico, en buena compañía, flipada con la creatividad de los cocineros, que siempre me sorprenden.  Hasta hubo vela que se apagó sin que nadie la soplara, pero que estoy segura de que cumplirá los deseos de todos los que estuvimos. Cosas de Sam Wheat...